Quanto consumir de sal?

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Vou deixar uma dica para vocês. Que tal balancear o consumo de sal?
A substância é rica em sódio e iodo, dois minerais bastante distintos que devem ser consumidos de forma equilibrada.
O excesso de sal causa retenção de líquidos e inchaço, porém a falta dele pode afetar o equilíbrio das nossas células e a transmissão dos impulsos nervosos.
O Iodo é considerado o mineral que mais faz falta na população mundial, pois o corpo não o sintetiza e ele deve provir diretamente das nossas refeições. Enquanto o sódio permite evitar câimbras e conservar o tônus muscular.
Recomenda-se a ingestão máxima de 2 g de sódio por dia, o equivalente a uma colher de chá.

Dra. Melissa Antoun

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Curriculum

  • Médica, com residência em ginecologia pela UFU
  • Pós graduação em medicina estética pela ASIME
  • Pós graduação em Medicina Antiaging pela UNIP São Paulo
  • Titulada pela American Academy of anti aging Medicine
  • Pós graduação em Nutrologia pela Abran com Título de especialista
  • Nutrologia pela ABRAn e CFM, AMB