Bolinho de Micro de Limão

blogdadrika17042016

 

Pode juntar tudo no pote que pode ir no microondas:

* 1 banana amassada
* 1 1/2 colher sopa de farelo de aveia
* 1 ovo
* 1 colher café de adoçante culinário

mistura tudo com o garfo e coloca por 2 min micro potência alta.

Esse eu incrementei com suco de meio limão na massa e raspas de limão por cima. Se quiser sabor chocolate coloque cacau em pó ou chocolate em pó light.

😋😋 Dica:

Pode por castanhas ou nozes picadas ou uva passas ou chia …

Use a imaginação e saboreie seu bolinho.

Sempre me perguntam se pode fazer no forno: EU NUNCA FIZ ATÉ PQ A RECEITA É PEQUENA DEMAIS PARA GASTAR TANTO GÁS.

E aí perde o sentido de ser meu bolinho de 2 min 😉

Caldo de Jiló

blogdadrika10042016

 

Caldo de Jiló

Lave e tire os talos do jiló ( use quantos quilos quiser) e coloque em uma panela (pode ser panela de pressão). Cubra com água e tampe a panela. Cozinhe até os jilós ficarem bem macios.

Bata os jilós cozidos no liquidificador, usando um pouco da água do cozimento.
Passe o jiló batido por uma peneira fina para retirar as sementes e casquinhas, refogue um pouco de carne moida (uso patinho) e junte com o creme para a panela e espere ferver até obter o ponto que você mais gosta. Se necessário, use mais água do cozimento dos jilós.

Tempere com sal e pimenta e temperos a gosto. Especialmente para os amantes de jiló como eu sou ❤️❤️❤️